onsdag 9 mars 2011

Celiaki är den enda sjukdom där näringen är både orsaken och boten!

"ge oss vårt dagliga bröd" kan lika gärna vara "ge oss vårt dagliga arsenik". 

Inte för så länge sedan, ansågs celiaki främst som en barnsjukdom. Men i dag är den genomsnittliga åldern vid diagnos mellan 45 och 55 år, med 25 % av diagnoserna hos personer runt 60 år och äldre. I själva verket är celiaki nu en av de vanligaste underdiagnostiserade sjukdomar trots sin relativa förekomst. Celiaki är faktiskt den enda sjukdom där näringen är både orsaken och boten!


*Vill du läsa mer i ämnet samt hur kosten ligger till grund för mängder av sjukdomar, allergier och överkänsligheter så kan du göra det i den mest omfattande bok författaren Michael Håkansson släppte den 15 januari 2017. I augusti 2017 släpptes också Stora Kosthandboken.

Du hittar dem här: Hälsoproblem & sjukdomar orsakade av vad vi äter


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar